Como limpar uma grelha sem escova: 6 especialistas

May 21, 2023

Estas seis técnicas de limpeza da grelha não requerem uma escova, mas proporcionam uma ótima experiência de grelhar.

Se você possui uma churrasqueira, uma escova para grelhar é um kit útil para ter à mão para mantê-la nas melhores condições. Mas, se você não tem, não encontra, ou o seu já desistiu da vida, como limpar uma churrasqueira sem escova?

Limpar uma grelha é essencial para manter o sabor dos alimentos e evitar um incêndio acidental com gordura. Uma grelha suja não apenas afeta o sabor da sua comida, mas também gera bactérias e promove a propagação de doenças transmitidas por alimentos, tornando aquele churrasco de verão uma passagem só de ida para você nunca mais hospedar amigos e familiares.

Aqui, especialistas em limpeza e especialistas em grelhas sugeriram algumas dicas de limpeza sobre como limpar uma grelha sem escova, e uma das opções pode surpreendê-lo.

Esses seis métodos de limpeza de grelhas sem escova são perfeitos em uma pitada e ajudam a manter sua melhor aparência e cozinhar da melhor maneira possível.

Limpar uma grelha com uma cebola pode não parecer um truque de limpeza lógico, mas os especialistas juram que é uma das melhores ferramentas de última hora para limpar uma grelha sem escova. Como funciona, você pergunta?

Tem tudo a ver com enzimas naturais, explica Tor Rydder, especialista em limpeza e fundador da Organizing.TV. 'As enzimas ácidas da cebola ajudam a quebrar qualquer detrito preso às grelhas, deixando-as limpas e sem gordura. Tudo o que você precisa fazer é cortar uma cebola fresca ao meio e usar a mão ou um garfo se a grelha estiver quente para esfregar as grades. Basta lavar com água pura e um pouco de sabão depois para uma limpeza verdadeiramente fresca.

Tor Rydder é um especialista em limpeza norueguês que possui e administra a organization.tv. Ele espera que sua paixão pela limpeza e seus truques de limpeza façam com que outras pessoas gostem um pouco mais dessa tarefa.

Existem várias coisas surpreendentes que você pode limpar com Dawn Powerwash, e uma grelha está entre elas. Não é apenas ideal para as grelhas, mas também para o exterior e os acessórios, diz a chef Trisha Pérez Kennealy, proprietária e educadora culinária do Inn at Hastings Park, Massachusetts.

'A chave para um bom churrasco é certificar-se de que suas grelhas e a própria grelha estejam o mais livres de gordura possível. Eu realmente gosto de Dawn como detergente para lavar louça porque remove a gordura com um pouco de esfregar', compartilha Trisha. “Eu removo as grades da grelha e as trago para dentro, coloco sobre papel manteiga, borrifo Dawn e deixo de molho por cinco ou dez minutos. Em seguida, enxáguo-os com água quente e enxugo-os levemente com uma esponja, e eles ficam como novos!

Trisha Pérez Kennealy é uma chef treinada profissionalmente, tendo recebido seu Diplôme de Cuisine e Diplôme de Pâtisserie do Le Cordon Bleu, além de ser mãe, então ela faz sua parte nos grelhados.

Dawn Powerwash Starter Bundle | US$ 8,44 na AmazonEste kit inicial Powerwash inclui um frasco de spray Dawn completo e um pacote de recarga.

Bom para grelhas e grelhas de fogão, uma esponja de nylon é uma maneira simples e econômica de limpar uma grelha sem escova, diz o especialista em limpeza Tor Rydder. 'Comumente usado em cozinhas para limpar panelas e frigideiras, também pode ser usado para limpar grelhas de forma eficaz. Passe os esfregões para frente e para trás com um desengraxante nas grades da grelha para remover quaisquer detritos.'

Uma desvantagem das almofadas de náilon como essas da Amazon, no entanto, é que elas se desgastam rapidamente, o que significa que podem não ser úteis após um ou dois usos.

Existem vários truques para limpeza com papel alumínio – usar papel alumínio na máquina de lavar louça é um exemplo, assim como limpar uma grelha sem escova. A folha de alumínio também é um método popular para limpar uma grelha sem escova.

A boa notícia é que esse método também é relativamente fácil de fazer, compartilha Shawn Hill, fundador do The Grilling Dad. 'Para usar este método, enrole um pedaço de papel alumínio e use-o para esfregar as grades. A textura abrasiva da folha ajudará a remover qualquer resíduo de comida preso, explica Shawn. “Cuidado para não rasgar o papel alumínio e deixar pedacinhos para trás que possam ficar presos na grelha”, alerta. Enrolar a folha em uma bola apertada deve ajudar a evitar isso